28 de março de 2023

Qual a melhor forma de avaliar a qualidade de uma cachaça? Para adquirir uma boa cachaça, você deve se atentar aos diferentes rótulos. É necessário considerar que a bebida é produzida exclusivamente no Brasil com graduação alcoólica entre 38 a 48 por cento em volume a 20 graus Celsius. Além disso, verificar se o fabricante …

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O envelhecimento da cachaça: a ciência por trás do uso das madeiras certas O envelhecimento da cachaça: Desde tempos imemoriais, as madeiras têm sido usadas para armazenar e envelhecer cachaça. Existem diferentes tipos de madeira que fornecem sabores únicos à bebida final. Tudo depende da madeira, assim como do tempo de guarda. A madeira mais comum …

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